Julia Ambroschütz

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Zürich, 8058

Essbare Wildpflanzen

Welche Wildpflanzen auf umliegenden Wiesen und im Wald sind essbar und sehr gesund? Wie kannst Du Wildkräuter und Wildgemüse direkt in Deinen Alltag integrieren?Auf einem Spaziergang erkunden und ernten wir in Hülle und Fülle essbare Wild-pflanzen. Im Garten am Friesenberg Zürich verarbeiten wir die wilden Pflanzen und kochen sie auf dem Feuerring zu einem feinen 4-Gangmenu.Tageskurs: 2. Mai, 9. Mai, 6. Juni Dauer: 13-20 UhrOrt: Garten Friesenberg, Zürich Kosten: 160 CHF, inkl. Essen, Kursunterlagen Leitung: Julia Ambroschütz, Séraphine Kunz dipl. Wildkräuterexpertinnen Anmeldung und weitere Informationen: julia.ambroschuetz@gmx.netHerzlich Willkommen, wir freuen uns auf Dich

160 Fr.

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